Пиво – это не первое о чем мы думаем, собираясь в поездку в Нидерланды. Все слышали о тюльпанах, марихуане и Красных фонарях, но любителям пива наверное ближе Германия? О нет! Нидерланды являются одним из крупнейших экспортеров пива в мире!

На территории этой крохотной страны насчитывается более 400 пивоваренных заводов, от крупных международных компаний до небольших пивоваренных заводов и от вековых пивоваренных компаний до стартапов.

В первую очередь, давайте определимся с определением пива. Итак, что такое пиво:
“бутылки из супермаркета с желтой жидкостью” ,
“вкусно с вяленой воблой”
“что-то там было про хмель” :)))

“Пиво – это слабоалкогольный, газированный напиток, приготовленный из воды, ферментированного солода и растительных ингредиентов, таких как травы и хмель, которые улучшают вкус и / или срок хранения пива.”

По количеству произведенного пива – миллиарды гектолитров в год – Нидерланды занимают не последнее место в мире.
Нидерланды являются домом всемирно известных марок пива:

  • Хейнекен — основана в 1863. Самая крупная пивоваренная компания в Нидерландах.
  • Bavaria — основана в 1719 году. Вторая по величине пивоваренная компания Нидерландов.
  • Гролш — основана в 1615 году. С 1897 году Гролш имеет уникальную форму бутылки, под названием качели.
  • Amstel — основана в 1870.

Все эти компании не имеют к Германии никакого отношения. Истинно Нидерландские.
Пиво в наше время _ третий по популярности напиток после воды и чая, а триста-четыреста лет назад это был ПЕРВЫЙ по популярности напиток в Голландии, так как чай был очень дорогой, а вода очень грязная.

Пиво в Нидерландах пили всегда. Всегда – это конечно громкое слово, скажу так — пиво в Нидерландах пили еще до появления письменности.

На протяжении веков Нидерланды были великой торговой нацией, просчитанными коммерсантами. Последствия этого для голландской пивной культуры как положительные, так и отрицательные: С одной стороны голландцы собрали лучшее со всего мира и производят отличного качество пиво, которое нравится всем. Но уже нет той уникальности и необычности; как говорится, утерян характер.

К счастью отношение к коммерциализации производства пива меняется. И начиная с 1980 неимоверно вырос интерес к уникальным старинным рецептам пива. Более того, голландская пивная культура супер динамична, создаются новые пивоварни, которые много экспериментируют с новыми сортами пива.

Сегодня мы пойдем по барам и частным маленьким пивоварням, и будем дегустировать крафтовое, драфтовое пиво. Хейнекен и Амстел оставим на потом.

Что нас ждёт?

  1. Пивоварня в мельнице;
  2. Пивоварня в бывшем женском монастыре;
  3. Самая социальная пивоварня в Амстердаме;
  4. Пивоварня в районе Красные фонари;
  5. Крохотный коричневый бар;
  6. Бар Орлиное гнездо;
  7. Много разного, свежего, истинно Амстердамского крафтового пива и вкусных закусок.

Что мы увидим:

  1. Канал Пивоваров
  2. Первую пивоварню Хейнекен
  3. Музей Хейнекен (не посещаем музей во время экскурсии)
  4. 4 пивоварни
  5. 2 бара

Заказать экскурсию в Амстердаме

Организационные детали

  • Стоимость индивидуальной экскурсии: 200 евро за 4 часа для вашей компании до 6-ти человек. Пиво и закуски оплачиваются самостоятельно.
  • Продолжительность: от 4 до 10 часов. За пятый и следующие часы гонорар гида 50 евро/час.
  • Рекомендуемое время начала: 16:00
  • Место встречи: ваш отель в центре города или Площадь (Дам de Dam) у обелиска. Вот точка на карте.